5 простих рецептів ізотоніка

Все частіше на полицях наших магазинів можна зустріти красиві барвисті пляшечки з написом «Изотоник». Більшість людей, які приділяють увагу своєму здоров'ю і займаються фізичними вправами, знають, що изотоник – це напій всіх спортсменів.

Давайте ж розберемося, чи так необхідно його вживання абсолютно всім, і як приготувати изотоник своїми руками.

Що таке ізотонічні напої

Изотоники винайшли не так давно і теоретично склад їх досить простий. Як правило, це вода, яка містить глюкозу і солі, так звані електроліти. Їх розглядають як спеціальний напій для людей, що мають підвищені фізичні навантаження.

Механізм дії цих напоїв полягає в наступному: коли організм посилено потіє, крім токсинів і шкідливих хімічних речовин через піт йде багато корисних солей, вітамінів і мінералів, які втримуються в тілі як раз солями. Такий ефект спостерігається, наприклад, під час бігу, занять на велотренажерах або бодібілдінгом.

В результаті чого порушується водно-сольовий баланс, а в критичних випадках навіть розвиваються неприємні захворювання. Головна функція изотоников як раз і полягає у швидкому відновленні сольового та енергетичного балансів.

Для повноти картини варто зазначити, що всі спортивні напої діляться на 3 виду:

  1. Изотоники.
    Вміст глюкози і солей в них максимально схоже на концентрацію цих елементів у крові людини.
  2. Гіпотоніки.
    Кількість електролітів і цукру в них нижче, ніж у изотониках.
  3. Гіпертонічні напої.
    Містять підвищену кількість цукру і мінеральних солей.

Найпоширенішими є саме изотоники. Вживати їх рекомендується за 20-30 хвилин до початку тренування, трохи під час і після її закінчення. Але часто изотоники повністю замінюють спортсменам чисту воду під час тренування.

Изотоники: користь і шкода

Якщо в перший час після появи у продажу изотоники використовувалися тільки людьми, що займаються спортом професійно, то зараз в будь-якому тренажерному залі можна побачити барвисті пляшечки изотоников замість звичайної води майже у кожного другого спортсмена-аматора.

Така популярність цього напою змусила лікарів придивитися до нього уважніше. Їх вердикт був такий: вживання изотоников виправдано тільки для тих, хто відчуває регулярні підвищені фізичні навантаження. І тривати такі навантаження повинні не менше 90-120 хвилин. Якщо ж тренувальний процес займає у вас менше півгодини, изотоники приймати не рекомендується.

Головним аргументом докторів проти вживання цих напоїв було: витрата енергії і солей під час тренувань, триваючих 45-90 хвилин, не критичний і легко відновлюється за допомогою звичайних продуктів харчування. Вживання изотоников в такому випадку може призвести до уповільнення втрати ваги і навіть до його набору.

Друге ж їх зауваження полягало в тому, що рецепти изотоников, які продаються в магазинах, крім корисних речовин містять деяку кількість барвників та консервантів. І цей факт повинен зупиняти від їх придбання людей, що турбуються про своє здоров'я і ведуть здоровий спосіб життя.

Після таких публікацій багато спортсменів дійсно задумалися про те, як зробити изотоник своїми руками.

Найпростіші рецепти изотоников

Приготувати хороший изотоник в домашніх умовах дуже легко. Всі їхні рецепти засновані на принципі дії цього напою і складаються з доступних продуктів.

Найбільш популярні з них наступні:

  1. Класичний.
    Складається з фруктового соку, води та солі. Пропорції підбираються індивідуально, залежно від навантажень.
  2. Яблучний.
    Чверть чашки яблучного соку, невелику кількість цукру або меду, щіпка кориці розбавляються у двох склянках води.
  3. Овочевий изотоник.
    В 1 літр будь-якого овочевого соку додається по 1 чашці води і апельсинового соку.
  4. Цитрусовий.
    На півлітра води додається 20-30 грам меду або цукру, 30-40 мл цитрусового соку (апельсинового, лимонного або грейпфрутового) і щіпка солі.
  5. Відновлюючий.
    Чашка води, півлітра фруктового соку, 1 банан, 3-5 столових ложок меду або цукру, 2-3 ст. л. білкового порошку, 2-3 щіпки солі змішуються в блендері до отримання однорідної маси.

Як видно, рецепти приготування изотоников в домашніх умовах неймовірно прості, а весь процес займе у вас не більше 10 хвилин!

Ще одним аргументом за те, щоб не використовувати куплені в магазині изотоники, є те, що ви можете самі регулювати концентрацію цукру і солей в напої. Якщо ви добре відчуваєте свій організм, то після декількох тренувань зможете досвідченим шляхом підібрати для себе оптимальний рецепт напою.

І тоді ви забудете про швидкої стомлюваності під час занять важкою атлетикою, збільшите свою витривалість під час бігу і поліпшите своє самопочуття після тренувань без шкоди для організму!

Читай також: