5 унікальних властивостей листя лавра

Вперше культивувати рослину, з якого отримують лавровий лист почали в Стародавній Греції. Саме тоді люди оцінили властивості лавра і почали його використовувати для ароматизації приміщення, води, а також виготовляли вінки і нагороджували своїх героїв.

Користь лавра не тільки в смаку і ароматі, але і в лікувальних властивостях. Але варто пам'ятати, що всі рекомендації потрібно узгоджувати з лікарем, особливо при вагітності лавр небезпечний.

Перше властивість: кулінарія

Застосовують лавр для приготування перших страв і гарнірів, додаючи спеції при варінні, тушкуванні, смаженні або випічці. При варінні листя закладають за 10-15 хвилин до кінця приготування страви. При гасінні їх можна покласти в самому початку.

У лаврового листа присутні речовини, здатні надавати антисептичний вплив. Тому є користь лаврушки при консервуванні. Його використовують для засолювання і маринаду. Лавром ароматизують масло, оцет або розтирають в порошок і змішують з приправами. Для отримання ароматного масла досить залити пряність оливковою олією і поставити на тиждень в темне місце.

Пам'ятайте, що не можна захоплюватися приправою під час вагітності і в період лактації.

Друга властивість: косметологія

Настій лаврового листа чудово позбавляє від прищів:

  1. Подрібніть лаврове листя, заповніть банку наполовину, залийте гарячою водою.
  2. Настій протримається кілька годин у темному місці, потім процідіть, і цим засобом протирайте шкіру.
  3. Для тонусу шкіри заморозьте його в кубики льоду і протирати вранці обличчя. Якщо замість гарячої води додати горілку і настояти, вийде очищуючий тонік для жирної шкіри.

Такий засіб можна використовувати при вагітності, коли з-за гормональних змін з'являються висипання на шкірі.

Для догляду за волоссям добре використовувати лаврове масло, втираючи його в шкіру голови, потім змивати. Його користь очевидна при лупи. Для зміцнення волосся споліскують відваром з лавра. Шкода в даному випадку може проявитися при алергії на лавр.

Третє властивість: схуднення

Щоб отримати чудові результати від дієти для схуднення, варто включити в свій раціон лавровий лист. Ця приправа чудово сприяє виведенню шлаків з організму, і ви починаєте втрачати кілограми. Крім цього, сечогінний ефект здатний вивести зайву воду з організму, що теж добре для схуднення.

Тільки слід пам'ятати, що під час вагітності або в період лактації такі засоби протипоказані, оскільки можуть завдати шкоди дитині і організму матері.

Для схуднення застосовують відвар або настій лавра, поєднуючи з дієтою та фізичними навантаженнями. Але застосовувати пряність потрібно не довше 7 днів, так як вимиваються корисні мінерали з організму.

  1. Рецепт відвару для схуднення: на літр води 5 листочків лавра, паличка кориці, і все це прокип'ятити протягом 15 хвилин. Приймати відвар 5 днів, за сніданком, по одній склянці.
  2. Настій для схуднення: лавр (30 шт.) залити 1л окропу, настояти протягом 12 годин, розділити на 3 частини і пити настій 3 дні. Пити його слід невеликими обсягами, приймаючи протягом доби.
Пам'ятайте, що для схуднення з допомогою листа потрібно дотримуватися дієти — зайві солі та білки заподіюють шкоду.

Четверта властивість: лікування

Лавровий лист здатний допомогти в таких випадках:

  1. З-за фітонцидів настій лаврового листа є прекрасним антибактеріальним засобом. Він здатний надавати також імуностимулюючу дію і ефективно знижує цукор у крові. Його використовують при діабеті, простудних захворюваннях, для лікування запальних процесів. Для цього виготовляють настій лаврового листу. Приблизно 10 листочків лавра заливають трьома склянками окропу, настоюють 3 години. Потрібно приймати по півсклянки, щодня, по 3 рази на добу. Але перед використанням такого засобу необхідно проконсультуватися з лікарем. Відвар суворо протипоказаний при вагітності.
  2. Якщо у вас неприємний запах у роті, пожуйте листя лавра. Він також здатний допомогти при різних видах стоматиту. Користь лавра проявиться в цьому випадку, якщо його прожувати, а потім не їсти або пити протягом години. Ця пряність також прибирає запах алкоголю в диханні.
  3. Настій допомагає позбутися від пролежнів, попрілостей і шкірних захворювань. Подрібніть лаврове листя, приблизно 1,5 столові ложки, залийте їх рослинною олією і поставте на тиждень в холодне темне місце.
  4. При підвищеному потовиділенні можна застосовувати відвар. Їх беруть в кількості близько 13 штук, обшпарюють окропом (1 стакан), варять на слабкому вогні близько півгодини, остуджують. Можна використовувати для додавання в ванночки для ніг або обтирати ділянки з підвищеною пітливістю.
  5. Якщо лавр застосовувати в якості приправи, можна зупинити переродження здорових клітин організму в ракові. Антиоксиданти лаврового листа є борцями зі злоякісними клітинами.
  6. Лавр допомагає при набряках, будучи сечогінним засобом. Відвар лавра може допомогти вивести зайву воду з організму, що добре для схуднення.
  7. При діабеті користь лаврового листа полягає в поліпшенні обміну речовин і полегшення загального стану організму.

П'ята властивість: застосування в побуті

Лавр використовують для дезінфекції і ароматизації приміщень та відлякування комах. Приготуйте відвар, і розпорошуйте у місцях, де присутні комахи, або протирайте їм робочі поверхні кухні.

Можна просто залишити відвар у відкритій ємності, приміщення вбере в себе аромат і очиститься від бактерій.

Коли пряність може бути протипоказана?

Слід пам'ятати, що під час вагітності лавр у великих кількостях шкодить, так як підвищує м'язовий тонус і здатний спровокувати викидень.

Приправа може викликати індивідуальну непереносимість. Шкода лавра спостерігається при хронічній нирковій недостатності.

Читай також: