Чудо-трава цикорій — прекрасна заміна кави

У наші дні все більше людей замислюються про здоровий спосіб життя. Але в той же час скажений ритм не дозволяє вести розмірений режим дня. Багато хто не уявляє своє життя без декількох чашок кави в день. Але всім відомо, що кава не дуже корисний для організму, а надмірне його вживання може завдати серйозної шкоди здоров'ю.

Що ж робити? Цикорій — трава, яка росте на просторах нашої батьківщини і може стати відмінним замінником кави. Але так чи безпечний напій, приготований з кореня цієї рослини. У чому користь і шкоду цикорію?

Склад рослини

Цикорій містить в собі безліч корисних речовин, що, безсумнівно, приносить користь нашому організму.

Список корисних речовин дійсно вражає:

  • вітаміни групи В;
  • вітамін С;
  • пектин;
  • інулін;
  • кальцій;
  • магній;
  • калій;
  • натрій;
  • солі;
  • білок;
  • залізо;
  • дубильні речовини.

Якщо раніше доводилося заварювати корінь рослини, то тепер можна купити порошкоподібний розчинний цикорій. Приготувати такий напій набагато простіше. Ви можете змішати його з молоком або підсолодити по смаку.

Не варто забувати, що з кореня рослини можна приготувати відвар, яким потрібно обполіскувати волосся або протирати шкіру. Це дозволить повернути волоссю блиск, а шкірі здоровий вигляд. Крім того, подібний відвар чудово справляється з загоєння дрібних подряпин або роздратування.

Користь

Ця трава росте на багатьох полях нашої країни. Наші предки давно оцінили її користь. Останнім часом, на хвилі турботи про своє здоров'я, багато виробників стали випускати розчинний порошок, приготований з цієї рослини. Точніше, в хід йде саме його корінь.

Корисні властивості такого продукту залишаються незмінними:

  1. Заспокійливу дію на нервову систему. З'являється бадьорість, енергія і сили, але без зайвого збудження.
  2. Шкіра і волосся. Корисні речовини, що входять до напій, що дозволяють поліпшити зовнішній вигляд і позбутися від втоми.
  3. Обмін речовин і ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Якщо замінити цикорієм, улюблений кави ви зможете підтримувати свою вагу в нормі.
  4. Очищення організму від шлаків, токсинів і паразитів.
  5. Благотворний вплив на імунну та серцево-судинну системи.
  6. Боротьба з анемією. Завдяки високому вмісту заліза цикорій може впоратися з цією недугою.

Крім того, напій, приготований з цієї рослини, може стати повноцінною заміною кави. Що саме по собі несе користь організму. Неважливо що піде в хід: трава, зібрана на полі або розчинний напій, куплений в магазині — свою долю користі ви отримаєте в будь-якому випадку.

Вагітним радять перейти саме на цикорій як альтернативу кави.

Змішаний з молоком напій не стане ефективніше. Просто його смак буде вам більш звичний, якщо ви любите пити каву саме з молоком. А ось цукром краще не користуватися. Якщо ви любите саме солодкі напої використовуйте краще мед або натуральні цукрозамінники.

Шкоду

Але незважаючи на всю користь, яку може принести напій він може і нашкодити.

Вам слід з обережністю віднестися до нього в деяких випадках:

  1. Захворювання печінки.
  2. Індивідуальна непереносимість.
  3. Серйозні захворювання серцево-судинної системи.
  4. Ожиріння або зайва вага — ця трава здатна підвищувати апетит.
  5. Варикозне розширення вен.

Якщо ви віддаєте перевагу пити розчинний напій з молоком, то не використовуйте коров'яче. Краще всього замінити його соєвим або кокосовим молоком. Ця трава погано поєднується з молочними продуктами тваринного походження.

В цілому розчинний напій не призводить до перезбудження, але в деяких випадках він може дати такий ефект. В цьому випадку краще відмовитися від вживання цього продукту.

Як бачите, така рослина може стати відмінною заміною кави, але тільки в тому випадку якщо у вас немає протипоказань до його вживання. Розчинний напій принесе користь вашому організму. Він може стати незамінним продуктом у вашому раціоні. Головне, не перестарайтеся з його застосуванням. Як і в будь-якому іншому випадку помірність — це головне.

Читай також: