Каскадне голодування: ефективна дана система харчування?

На сьогоднішній день відмова від їжі (а іноді і від рідини), що користується популярністю, як у медичних, так і в профілактичних цілях. Найчастіше голодування використовують для того, щоб позбавитися від зайвої ваги, а також для лікування такого страшного захворювання як рак. Незважаючи на те, що слово «голодування» звучить досить страхітливо, воно все частіше є синонімом здорового способу життя.

Практично ніхто не знає, що голодувати можна по-різному. Одні вважають за краще голодувати «в суху», тобто, обмежуючи в «голодні дні» не тільки продукти харчування, але і всіляке питво. Безумовно, що на цьому методі голодування більше трьох днів витримати неможливо, оскільки без води людський організм може обійтися набагато менше, ніж без їжі.

Іншим же значно простіше впоратися з голодуванням, яке не ставить під заборону водичку. В даному випадку тривалість голодування можна розтягнути на тиждень і навіть на кілька місяців. Існує ще один спосіб голодування, які знаком далеко не всім. Каскадне голодування, про яке йде мова, користується величезною популярністю, тому що витримати його досить легко.

Принципи роботи даного методу

Всім відомо, що енергія в нашому організмі синтезується з калорій, які надходять в нього разом з вживаною їжею. Коли ж кількість калорій починає перевищувати їх витрата, то не перетравлена їжа відкладається «на чорний день» у вигляді зайвих сентиментів на тілі, причому на самих помітних місцях: на талії, стегнах, сідницях, животі і руках.

Щоб стимулювати організм до самостійної переробки скупчення жиру, необхідно зменшувати кількість споживаної їжі і збільшувати активність життєдіяльності. Результати даного методу схуднення можна побачити вже через кілька днів, і неважливо використовуєте ви сухе каскадне голодування або ж звичайне.

Каскадне голодування працює завдяки стимулюванню стресовій ситуації для організму, коли він починає в швидкому темпі переробляти свої жирові запаси» для забезпечення повноцінної життєдіяльності. «Голодні» дні необхідно чергувати з днями суворої дієти. Якщо ж у перші забороняється вживання будь-якої їжі, а іноді потрібно сказати «ні» і воді, то в «щадні» дозволено їсти їжу рослинного походження (в невеликих кількостях) і відвари , чаї з трав.

В дні голоду в організмі виникає ендокринний криз, іншими словами-стрес, завдяки чому і починається переробка накопичених жирових тканин. Але жорсткість не триває довго, оскільки за такими днями наступають щадні, в які організм трохи розслабляється.

Що можна пити і їсти в проміжні дні?

В раціоні харчування повинні бути:

  • рибка нежирних сортів;
  • дієтична птиця;
  • яйця курячі;
  • кисломолочні продукти;
  • мед;
  • фрукти і овочі, як в сиром, так і у вареному вигляді;
  • ягоди;
  • сухофрукти;
  • грибочки;
  • горішки;
  • морська капуста;
  • висівки;
  • всілякі кашки;
  • замочені злакові та бобові культури.

Величезну користь для організму в такі дні приносять пророслі зерна різних культур.

Що стосується пиття, то дозволена дистильована вода без газу, соки і напої, до складу яких не входить цукровий пісок, трав'яні відвари та чаї. Можна купатися, чистити зуби і т. д.

Від чого слід відмовитися в проміжках між голодними днями?

Під заборону потрапляють:

  • продукти з вмістом цукрового піску;
  • різні цукрозамінники;
  • сіль;
  • продукти, до складу яких входить сіль;
  • м'ясо жирних сортів;
  • кави;
  • спиртні напої;
  • куріння.

У дні сухого голодування забороняється пити що-небудь, і всіляко контактувати з водою (слід використовувати гумові рукавички, не вмиватися і не митися).

Позитивні сторони даної системи харчування

До переваг цього методу можна віднести:

  1. Психологічна легкість.
    Оскільки людина знає, що на зміну «голодному» дню приходить довгоочікуваний день, коли можна підкріпитися і далі йти до своєї мети. Завдяки цьому знижується ймовірність відмови від даної системи живлення, як це зазвичай відбувається під час традиційного голодування.
  2. Очищення організму.
    Під час відмови від їжі з організму виходять шлаки, токсини та інші шкідливі речовини, що сприяє поліпшенню роботи органів травної системи.
  3. Отримання необхідних вітамінів і мінералів.
    Внаслідок того, що дієтою можна переважно рослинні продукти, організм людини отримує всі вітаміни та мікроелементи, які так необхідні в цей проміжок життя. Людина, яка «сидить» на каскадному голодуванні не відчуває млявість і занепаду сил, навпаки – він бадьорий і у нього гарне самопочуття.
  4. Ефективність.
    Дана система харчування дуже хороша для людей, які активно борються з надмірною вагою, оскільки результати ваших старань не пройдуть даром, а кілограми не повертаються стрімко, як це відбувається при традиційному голодуванні.
  5. Очищення організму від можливих запалень, новоутворень і паразитів.
    Використовуючи каскадний метод харчування «в суху», можна позбутися навіть від такого страшного захворювання як рак.

Кому можна використовувати каскадне голодування?

Свідчення, вказані трохи нижче, не свідчать про те, що ці приписи слід виконувати в повній мірі, оскільки організм кожної людини індивідуальний: різний імунітет і характер протікання захворювань. Одну людині підходить каскадне голодування для схуднення, а іншому організм не дозволяє використовувати даний метод.

Отже, дана система харчування дозволена коли у людини:

  • гіпертонічні захворювання першої і другої стадії, а також змішаних типів;
  • схильність до атеросклерозу та ішемічної хвороби серця, а також при початкових стадіях даних захворювань;
  • астма, бронхіальна астма та обструктивні синдроми;
  • рак легенів першої і другої стадії (стосується сухого каскадного голодування);
  • хронічні захворювання органів травного тракту, до яких належать розлади шлунка, дискінезія жовчовивідних шляхів, гиперраздражительность стінок товстої кишки;
  • гастрити, які носять хронічний характер;
  • холицистит, панкреатит, як звичайний, так і хронічний;
  • різні захворювання міжхребетних дисків і хребців і суглобів;
  • ожиріння будь-якого ступеня;
  • рак передміхурової залози (стосується сухого каскадного голодування);
  • всілякі захворювання шкірних покривів, викликані порушеннями роботи нервової системи і будь-які види алергічних реакцій;
  • дефекти шкірних покривів і слизових оболонок з хронічним характером перебігу;
  • порушення роботи центральної нервової системи у вигляді неврозів, агресивного і депресивного стану, шизофренія з уповільненим характером;
  • несприйнятливість організму бактерій, які присутні в лікарських препаратах.

Також існує група людей, яким слід з обережністю використовувати голодування каскадного типу, уважно спостерігаючи за її проходженням:

  • жовчнокам'яна хвороба з високою литогенностью жовчі;
  • сечокам'яні захворювання таки як оксалатурія, фосфатурія і уратурія;
  • виразкові захворювання шлунка та 12-палої кишки;
  • варикозне захворювання нижніх кінцівок;
  • анемія, при якій в організмі не вистачає заліза;
  • комплекс розладів серцево-судинної системи функціонального характеру, що розвивається в результаті порушень нейроендокринної регуляції;
  • інфекційні та паразитарні захворювання;
  • цукровий діабет, із залежністю від інсуліну;
  • підлітковий вік до 14 років;
  • старечий вік більше 70 років;
  • відкладенням у різних тканинах організму кристалів уратів у вигляді моноурату натрію або сечової кислоти.

Протипоказання до застосування даної системи харчування

Якщо ви зважилися скинути вагу, або ж побороти яке-небудь захворювання (наприклад, рак), використовуючи дану систему харчування, то вам в обов'язковому порядку необхідно проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем. Не займайтеся самолікуванням.

Кожна людина вимагає до себе індивідуального і уважного підходу, лише так можна розраховувати на хороші результати.

В силу чого нижчезазначені протипоказання необхідно вважати умовними:

  • злоякісні утворення і пухлинні захворювання кровотворної та лімфатичної тканини;
  • туберкульоз легень в активній стадії розвитку;
  • всілякі захворювання ендокринної системи;
  • гепатит в активній стадії розвитку;
  • відмирання клітин печінки (цироз);
  • печінкова та ниркова недостатність з хронічним характером перебігу;
  • захворювання дихальних органів та черевної порожнини, які супроводжуються гнійно-запальними процесами;
  • запальні процеси третин ступеня будь-якої локалізації;
  • порушення кровообігу і недокрів'я;
  • дистрофія всіх стадій;
  • порушення роботи серця;
  • період виношування дитини;
  • період грудного вигодовування;
  • порушення згортання крові;
  • неправильно продиагностированное захворювання.

Як правильно підготувати організм до каскадного голодування?

Хотілося б повторитися – використовувати даний вид дієти слід виключно після консультації з кваліфікованим лікарем.

Різко починати дану систему харчування категорично заборонено. По-перше, голодування – це вже великий стрес для організму, а по-друге при переході на даний раціон і режим харчування всі хвороби відразу ж дадуть про себе знати.

Готувати організм до майбутнього голодування потрібно в три етапи.

Перший етап

За три тижні до цієї події слід виключити із свого раціону м'ясо, замість чого ввести продукти харчування рослинного походження (фрукти, овочі, ягоди, зелень тощо).

У невеликих кількостях дозволяється їсти рибу нежирних сортів, курячі яйця і кисломолочні продукти, але тільки зовсім трохи. Під заборону потрапляють всі солодощі, в тому числі і цукровий пісок. Знижуємо кількість вживаної солі до 2 г на добу.

Другий етап

За два тижні виключаємо зі свого раціону всі тваринні жири і сіль.

Скорочуємо порцію на кілька ложечок. Так, і намагаємося не їсти за три години до сну.

Третій етап

За один тиждень до голодування починаємо звикати до дефіциту продуктів харчування, скорочуючи розміри своїх порцій більше ніж наполовину. Намагаємося не їсти і не їсти після 18-00.

І тільки через тиждень можна приступати безпосередньо до самого голодування.

Приклади схем голодування за «каскаду»

Дана система харчування є відмінним способом у боротьбі з надлишковими кілограмами, принаймні, про це свідчить величезна кількість позитивних відгуків.

«Каскад» може бути тривалим, стислим і «сухим», які ми і пропонуємо розглянути трохи нижче.

Голодування на тривалий період часу

Схема така: 1:1, 2:2, 3:3, 4:4, 5:5.

Це означає наступне:

  • один день без їжі, один день їмо всі дозволені продукти харчування;
  • два дні без їжі, два дні їмо всі дозволені продукти харчування;
  • три дні без їжі, три дні їмо всі дозволені продукти харчування;
  • чотири дні без їжі, чотири дні їмо всі дозволені продукти харчування;
  • п'ять днів без їжі, п'ять днів їмо всі дозволені продукти харчування.

Голодування на короткий проміжок часу

Система його наступна: 1:2, 2:3, 3:4, 4:5, 5.

Розшифруємо:

  • один день без їжі, два дні їмо всі дозволені продукти харчування;
  • два дні без їжі, три дні їмо всі дозволені продукти харчування;
  • три дні без їжі, чотири дні їмо всі дозволені продукти харчування;
  • чотири дні без їжі, п'ять днів їмо всі дозволені продукти харчування;
  • п'ять днів без їжі, вихід.

Сухе голодування

Каскадне голодування за Лаврової можна використовувати на різних проміжках часу, як один тиждень, так і більш тривалий термін.

Виглядає вона наступним чином:

  • Схема №1 (день через день):
    один день голодуємо – один день їмо продукти харчування, які можна даною системою, і так можна до безкінечності.
  • Схема №2 (два через два):
    два дні голодуємо – два дні їмо продукти харчування, які можна даною системою і т. д.
  • Схема №3 (три через три):
    три дні голодуємо – три дні їмо продукти харчування, які можна даною системою і т. д.
  • Схема №4 (чотири через чотири):
    чотири дні голодуємо – чотири дні їмо продукти харчування, які можна даною системою і т. д.
  • Схема №5 (п'ять через п'ять):
    п'ять днів голодуємо – п'ять днів їмо продукти харчування, які можна даною системою і т. д.

По завершенні кожної з перерахованих вище схем відбувається «вихід» із системи голодування, під час якого допускається їсти виключно легку їжу.

Як правильно вийти з цієї системи харчування?

Як показує практика, саме неправильний вихід з голодування призводить до того, що вже через кілька тижнів вага набирається, та ще й з лишком. До того ж, якщо налягати на їжу відразу ж після голодування, людина просто опиниться на лікарняному ліжку, оскільки організм вже встиг перебудуватися на даний режим харчування, а з великою кількістю їжі він відразу ж впоратися не зможе.

«Виходити» з голодування необхідно також як і готуватися до нього, в три етапи.

Перший етап

Відразу ж після цієї системи живлення слід ввести в свій раціон трав'яні чаї та відвари, крім вживання якої-небудь їжі.

Постарайтеся не їсти як мінімум 12 годин після закінчення дієти.

Другий етап

Наберіть собі ванну теплої водички і полежіть в ній не менше 40 хвилин.

Їсти що-небудь після голодування даного виду до проходження водних процедур категорично заборонено.

Третій етап

Тепер можна приступити й до трапези. На даному етапі слід вводити рідку і перетерту їжу, яка багата білком. Вона не повинна перевантажувати шлунок. Перші три дні після голодування у раціоні повинні бути такі продукти харчування, як: слабенький курячий бульйон, кефір, йогурт домашнього приготування, сиркові маси з зниженою жирністю і мінімальним кількість цукрового піску.

Як при підготовці до даної дієті, так і при «виході» з неї забороняється палити і пити алкогольні напої. А краще взагалі при такій можливості кинути ці згубні речі.

Кількість втраченої ваги прямо залежить від маси тіла, з якою ви приступали до голодування. Наприклад, ваш вага 53 кг, при нормальному 50 кг – скидати кілограми буде досить складно, а от якщо цифри вже побільше – 80 або 90 кг, то тут уже, як кажуть, «є де розгулятися». Однак це ж не вся користь, яка досягається цією програмою харчування.

Уявіть, що протягом всієї дієти ви зможете позбутися не тільки від настирливих кілограмів, але і зможете «звільнити» себе від накопичених шкідливих речовин, а адже це важливо для повноцінної роботи всього організму.

Бажаємо вам гарних форм і міцного здоров'я!

Читай також: