Сприяють насіння надбавці у вазі?

Любителів провести вечір за переглядом улюбленого фільму з пакетом насіння досить багато. Деякі з них також задаються питанням, чи не призведе їх любов до насіння, до зайвої ваги? Товстіють від насіння?

Факти говорять про те, що насіння соняшника самі по собі дуже калорійні. Але багато людей вживають їх у величезній кількості і при цьому не поправляються. А деякі спеціально обмежують себе в цьому ласощах, побоюючись збільшення у вазі. Так хто ж правий?

Дієти

У багатьох дієтах досить часто можна зустріти рекомендації до вживання насіння. Це не дивно, адже вони є джерелом корисних жирних кислот, які необхідні для організму людини.

Ці жирні кислоти допомагають знизити шкідливий холестерин в організмі людини, а також сповільнити процеси старіння. Але при цьому насіння, як соняшника, так і гарбуза являють собою досить калорійний продукт. Його калорійність складає 510 ккал на 100 грам. З чого виникає резонне питання, а товстіють від насіння? Правда, як завжди, знаходиться десь посередині. А саме в грамотному використанні, як насіння соняшника, так і гарбузових.

Як правильно вживати?

Якщо ви з тих, хто ретельно стежить за своєю фігурою, то в день вам не варто їсти більше, ніж 40 грамів цього продукту. Людям, які худнуть варто відмовитися від того, щоб їсти його з різними спеціями. Зараз у продажу є насіння з сіллю, перцем. Так от вживання такого продукту краще сказати «ні».

По-перше, спеції підсилюють апетит. Від насіння соняшнику або гарбузового і так не просто відмовитися, якщо перед вами лежить цілий пакет, а якщо вони ще й з приправлені спеціями, то процес ускладнюється. Крім того солоні приправи сприяють затримці рідини в організмі, що призводить до зайвої ваги у тому числі.

Якщо говорити про те, як правильно їсти це ласощі, то, звичайно, варто сказати про те, що найкраще, його їсти як раз в сирому вигляді. Це корисніше всього. Але традиційно цей продукт їдять саме в смаженому вигляді. Саме з жменькою або цілим пакетом смажених насіннячок багато люблять проводити вечора. Корисність смажених насіннячок, звичайно, нижче, ніж у сирих. У приготовленом вигляді вони не дуже сприятливо впливають на печінку. До того ж при смаженні вони втрачають масу своїх корисних якостей.

Що загрожує любителям?

Тобто на питання «Від насіння товстіють все-таки чи ні?», можна відповісти, що, якщо ви їх будете їсти в обмеженій кількості, то ви від них не видужаєте. А якщо ви ще й будете вживати їх у сирому вигляді, то це, безсумнівно, принесе користь вашому організму.

Щоб вам легше було знати міру у вживанні цього продукту, давайте подумаємо, що негативного є в постійному і необмеженій його вжитку:

  1. Ті, хто любить часто погризти соняшникове насіння, як правило, мають не дуже добрі зуби. Справа в тому, що, коли ви гризете що-небудь, то при цьому руйнується зубна емаль, в результаті чого на зубах утворюються некрасиві темні плями.
  2. Доведеться сказати «ні» поїдання цих ласощів тим, кому дорогий його голос. Цей продукт дратує горло і голосові зв'язки.
  3. Пам'ятайте, що стакан насіння по калорійності відповідає: однієї порції шашлику з жирного шматка свинини, одній буханці хліба, одній плитці шоколаду, двох порціях вареного рису.
  4. Цей продукт в смаженому вигляді погано позначається на здоров'ї печінки і нирок.
  5. Часте вживання призводить до поглинання організмом такого важливого елемента, як кадмій.
  6. Поїдання насіння може стати однією з причин появи печії.

Тепер ви знаєте про вживання цього продукту трохи більше. І вам легше буде зрозуміти, коли можна з'їсти жменьку улюблених насіння, а коли варто сказати «ні» їх вживання.

Читай також: