Відриваємо пелюстки і худнемо на очах

Чи може існувати дієта, худнути на якій було б легко і радісно? Пропонуємо вашій увазі комплекс під загадковою назвою «дієта шість пелюсток», меню якого будемо розглядати детальніше.

Розроблена вона була шведським дієтологом – жінкою на прізвище Юханссон. І щороку ця дієта завойовує в свої ряди все нових і нових шанувальниць. Дієта виявилася дійсно ефективною, судячи зі статистикою, 8 з 10 пацієнтів вдалося позбутися від зайвих кілограмів.

Що дає знаменитий раціон на 6 днів

Завдяки цьому раціону вдається скидати кожен день від 600 до 800 грам жирових відкладень. Вже за тиждень-іншу рецепти живлення від шведки Юханссон дозволять домогтися серйозних і вражаючих результатів. В основі назви дієти лежить кількість днів, яке і складає кількість пелюсток. Кожен з пелюсток являє собою окрему монодієту зі своїм особливим меню.

Таким чином, дію всього комплексу ґрунтується на послідовній низці окремих раціонів харчування. При цьому, за час свого існування дієта «шість пелюсток» встигла отримати чимало хвалебних відгуків і заслужених рекомендацій. Сама назва викликає перед очима образ чого-ефемерного, легкого і повітряного.

Будь-яка ефективна дієта та її рецепти допомагають не просто позбутися від зайвої ваги, але й зберегти та зміцнити власне здоров'я і настрій.

Чимала роль у цьому відводиться комфортному самопочуттю, оскільки занадто нудні і одноманітні дієтичне меню не викликають радості і зовсім по-іншому сприймаються організмом. Щоб підкреслити серйозність намірів голодуючого і, в той же час, надати цьому ігровий ефект, виріжте квітка, що включає шість пелюсток, по одному з яких потрібно буде відривати кожен новий день. Це буде наочне підтвердження того, яке конкретне меню було в цей день основоположним.

Як діє роздільне харчування

Сам квітка, який ви можете прикрасити, бажано покласти або поставити на чільне місце. Тоді він сам по собі стане служити ще одним відмінним нагадуванням.

Суть дієти.

Тепер давайте ознайомимося з основними принципами дії, якими володіє дієта «6 пелюсток» на весь тиждень для нашого організму, і, зокрема, травної системи:

  • нам доведеться дотримуватися принципів роздільного харчування, які вже є корисними, тому що ви не допускаєте змішування між собою різних продуктів;
  • одноманітне харчування не сприяє розвитку апетиту, і це є ще однією сильною стороною будь-який із запропонованих 6 монодієт;
  • так зване білково-вуглеводне чергування. За словами розробника, половина успіху дієти припадає саме на цей принцип.

А точніше, мало хто замислюється про те, що деякі продукти, які вступають між собою в комбінацію, здатні уповільнювати процеси травлення. Це означає, що речовини, які не встигли перетравитися, будуть за замовчуванням ставати підшкірним жиром. Що стосується даної дієти, то автором вже виключена можливість появи таких збігів, а, значить, і можливості для додаткового набору ваги.

Нова роль і поведінку печінки

Також в нашу користь буде працювати вимушене різноманітність нашого меню на кожен із днів. Конкретна роль в цьому процесі належить печінці, яка є своєрідним сховищем для нашого організму. Саме тут осідають запаси таких речовин, в яких немає потреби на даний момент, але вона може з'явитися пізніше.

Коли ми ведемо мову про монодієти, то це означає, що в її основі знаходиться всього один конкретний продукт. Тому ще під час першого прийому їжі, наприклад, сніданку, в печінку надходить сигнал про те, що даний продукт в організмі у надлишку. І з цієї причини вона не накопичує цей продукт, оскільки його запаси швидко наповнюються. Печінка очікує інших видів продуктів, але ми ж домовилися про дотримання принципу «один день – один продукт в меню».

Таким чином, організм практично не використовує енергетичну і харчову цінність того ж м'яса, риби чи яєць. А оскільки запаси енергії витрачати все ж потрібно для повноцінної життєдіяльності, то витрачатися почне підшкірний жир. А це саме те, заради чого затівалася дієта. Іншими словами, з кожним з відірваних пелюсток ви зможете позбавлятися від запасів підшкірного жиру.

Послідовність днів

Давайте розглянемо, яке зразкове меню і які рецепти пропонуються нам на кожен із днів скандинавської дієти «шість пелюсток»:

  • день 1 – рибний білковий раціон;
  • день 2 – овочевий вуглеводний раціон;
  • день 3 – куряче білкове меню;
  • день 4 – злакова вуглеводна монодієта;
  • день 5 — сирний білковий раціон;
  • день 6 – фруктове вуглеводне меню.
Кожен день ми приймаємо що-небудь одне – то білки, то вуглеводи. Цим способом ми обманюємо наш організм, не викликаючи у нього енергетичного голодування, але змушуючи його витрачати накопичені жирові запаси. Ви можете задати питання – а де ж жири, які складають основу людського харчування?

Дієтичні рецепти дозволяють приймати в їжу виключно мононенасичені і поліненасичені жири, які зустрічаються у рибі, курячому м'ясі, сирі і т. п. Самі по собі вони відносяться до категорії дієтичних, а тому наша дієта допускає їх тільки для збалансованості лікувального меню.

Чому важливо дотримуватися списку

Вкрай важливо дотримуватися і підтримувати саме ту черговість дієтичних днів, яка була розроблена дієтологом.

Нагадаємо ще раз:

  • риба;
  • овочі;
  • курка;
  • злаки;
  • сир;
  • фрукти.

Не потрібно міняти місцями будь-якої із зазначених днів за вашим розумінням або бажанням. Кожен із зазначених днів, тобто пелюсток, виконує строго свою обумовлену роль в якості засобу для ефективного схуднення. Крім того, кожне нове меню готує пацієнта до наступного дня. Наприклад, овочеві раціони особливо ефективні, якщо перед цим харчування було виключно білковим. А що стосується риби, то вона відноситься до найбільш легкозасвоюваним видами білка серед усіх відомих.

Поради дієтологів щодо дотримання дієти

І навіть сукупність злакових культур знову заповнить наш організм необхідними запасами білків, незважаючи на те, що злаки досить важко можуть перетравлюватися шлунком. Щоб їх засвоїти, організму доведеться витратити більше запасів енергії, ніж зазвичай, а витрачати енергію йому доведеться запасів підшкірного жиру.

Роль сиру, наприклад, полягає в тому, щоб заповнювати витрачені запаси корисних мінеральних речовин, які були втрачені в перші 4 дні. Сир відноситься до високоякісних видів білка, він має здатність повністю розпадатися на амінокислоти. Фруктова ж дієта з категорії шість пелюсток насичує нас полісахаридами і глюкозою, для засвоєння яких знову будуть витрачатися жирові клітини.

Тепер кілька рекомендацій, які стосуються способів приготування продуктів і страв, які використовуються для нашої дієти:

  • куряче філе або грудка може вживатися у відварному, запеченому або тушкованому вигляді. Дозволений до прийому в їжу і курячий бульйон;
  • те ж саме стосується нежирних сортів риби. Допускається застосування легких спецій, а також приготування юшки або рибних супів без картоплі;
  • рецепти рекомендують включати в меню овочі в сирому, тушкованому, печеному або вареному вигляді. Можна овочеві соки;
  • серед злакових рекомендуємо звернути увагу на насіння і насіння, висівки, хлібці з зерна, фрукти, каші.

Читай також: