Як знизити апетит за допомогою продуктів харчування?

Найпопулярніший шлях до красивої фігури лежить через дієту. Більшість жінок, прагнучи знизити свою вагу, готові регулярно виснажувати себе голодуванням і не є заради схуднення нічого, крім трави. Але мало хто з цих добровільних страдалиц замислюється про те, що можна не мучитися, відриваючи від себе смачний шматок, і при цьому не відчувати голоду. Виявляється, існують продукти, що знижують апетит. І з ними набагато простіше йти назустріч красивої фігури.

Крім суто естетичних проблем, зайва вага може призвести до деяких дуже неприємним захворюванням. У таких випадках знижувати апетит необхідно вже в лікувальних цілях, наприклад, при цукровому діабеті.

Просто і ефективно

Що ж, крім трави, можна їсти для схуднення? Які продукти допомагають впоратися з почуттям голоду, не відкладаючись складками на боках і не додаючи вагу? Дієтологи давно розкрили цей секрет. Як не дивно, список таких продуктів досить великий.

В першу чергу з голодом допомагає впоратися звичайна вода без яких-небудь добавок, цукру і газу. Якщо випивати склянку води за чверть години до їжі, вона успішно заповнить собою деяку частину шлунка. В результаті апетит знизиться, і людина з'їсть набагато менше, ніж зазвичай. Але потрібно пам'ятати про те, що воду не варто пити раніше, ніж через півгодини після прийому їжі.

Інакше розбавлений концентрація шлункового соку, порушиться процес перетравлення, і голод настане значно раніше покладеного терміну. Правильне і регулярне вживання чистої питної води сприяє процесу схуднення, допомагаючи скинути зайву вагу.

Овочі та фрукти на сторожі ваги

Вплив на апетит надають різні свіжі овочі. Наприклад, брокколі. Ця капуста містить велику кількість вуглеводів. Їх повільне травлення сприяє довгому відчуття ситості. Дієтологи рекомендують вживати її при діабеті, оскільки брокколі володіє чудовою властивістю перешкоджати пошкодження судин кровоносної системи, що виникає в результаті хвороби.

Ще одним корисним овочем є квасоля, багата на легкорастворимую клітковину. Вона не тільки успішно бореться з почуттям голоду і знижує ризик розвитку серцевих захворювань, але і допомагає підтримувати в крові стабільний рівень цукру, що важливо при діабеті.

Фрукти також активно використовуються для зниження апетиту. Їх можна вживати свіжими, а можна вживати у вигляді соків. Корисним та ефективним є коктейль з моркви, яблука і шматочки буряків. Його слід випити за півгодини до їжі. За цей час сік встигне потрапити в шлунок, а з нього вбратися в стінки кишечника.

Кров почне насичуватися поживними речовинами, створивши тимчасове відчуття ситості. В результаті апетит знизиться, і їжі буде з'їдено менше.

Незамінні каші

У боротьбі з апетитом не обійтися без вівсяних пластівців. Вівсянка містить багато розчинних харчових волокон, які не тільки знижують вплив речовин на рівень цукру в крові, що важливо при діабеті, але і суттєво уповільнюють рух їжі по шлунково-кишковому тракту, надовго зберігаючи відчуття ситості.

Це властивість вівсянки використовують дієтологи, допомагаючи скинути зайву вагу і запускаючи програму схуднення.

Корисні солодощі

Ефективно бореться з апетитом і чорний шоколад. Давно доведено, що він, на відміну від молочного та білого побратимів, володіє низькою калорійністю і активно стимулює розумову діяльність. Тільки дієтологи рекомендують не жувати, а смоктати шоколадку, тоді для почуття насичення її знадобиться зовсім небагато.

Проводячи дослідження, вчені з'ясували, що чорний шоколад впливає на рівень холестерину в крові, а також знижує сприйнятливість клітин до інсуліну при діабеті. Виходить, що солодкий і смачний шоколад теж допомагає нормалізувати вагу.

Чарівні трави

Деякі трави активно використовуються для схуднення. Наприклад, базилік. Він не тільки здатний вплинути на вагу, але і корисний при діабеті. Листя цієї трави містять антиоксиданти, які позбавляють від окислювального стресу та контролюють рівень цукру в крові. Знижувати апетит здатні і дикорослі трави, такі, як подорожник.

Його лушпиння, змішуючись в шлунку з рідиною, набухає подібно гелю, уповільнює виділення з продуктів глюкози, а також її всмоктування в кров. В результаті застосування даної трави довше зберігається відчуття ситості. Традиційні трави, що використовуються в кулінарії, також корисні для зниження почуття голоду і загального схуднення.

Наприклад, петрушка. Вона містить вуглеводи, які при розкладанні вивільняють гормони, здатні знижувати апетит.

Страви, що знижують апетит

Якими б корисними та смачними не були продукти, що знижують апетит, їх неможливо регулярно вживати в сирому вигляді. Треба готувати з них низькокалорійні корисні страви, що дозволяють скинути вагу і сприяють процесу схуднення без виснажливих дієт.

Перше місце займають різні салати з додаванням листків трави і зелені. Салати містять малу кількість калорій, а от місця в шлунку можуть зайняти багато, істотно знизивши обсяг інших страв.

Такою ж якістю володіють нежирні супи, приготовлені з пісного м'яса або на овочевому бульйоні. Невелика кількість калорій і великий об'єм рідини зроблять свою справу. Крім того, суп, завдяки своїй консистенції, швидше опиниться в кишечнику, віддаючи корисні речовини в кров. Центр насичення почне подавати сигнал про ситість, і апетит знизиться.

Каші здавна славилися своїми корисними властивостями. Перше місце серед них займає вівсянка. Така каша не володіє високою енергетичною цінністю, що ефективно для схуднення.

Велику користь організму приносить і тваринний білок. Ста грам нежирної риби або дієтичного м'яса птиці достатньо, щоб знизити апетит і приносити користь організму.

Головне правило хорошого живлення говорить:

  • страви повинні бути різноманітними;
  • разова порція повинна уміщатися на долоні;
  • час між прийомами їжі не повинно перевищувати 4 годин.

Використовуючи у власному раціоні правильні продукти, можна завжди бути в хорошій формі і худнути без довгих виснажливих дієт.

Читай також: